FACHVERKOSTUNG & MASTERCLASS
Wann? Montag, 23. Oktober 2023, 14 – 19 Uhr
Wo ? KölnSKY – Ottoplatz 1 – 50679 Köln
NUR FUR FACHBESUCHER!!
Lust auf eine spannende Fachverkostung in fast 100 Metern Höhe mit einem atemberaubenden Blick über Köln und den Rhein? Die schönste Kulisse für eine Entdeckungstour durch Frankreich mit der Top-Auswahl an Bio-Weinen.
19 Produzenten aus ganz Frankreich präsentieren ihre Schätze und freuen sich, sich mit Euch vor dieser beeindruckenden Aussicht auszutauschen.
Außerdem bietet Deutschlands bester Sommelier Sebastian Russold eine besondere Masterclass durch Okzitanien.
Euer Programm :
14 – 15 UHR : Masterclass BiOccitanie mit Sebastian Russold
15 – 19 UHR : Fachverkostung
Voici Euer Katalog in der Vorpremiere :
⭐⭐ Katalog BiO de Cologne 2023 ⭐⭐
Ausstellerliste :
Team France
Elsass |
Domaine Burckel Jung |
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Sarah Jung |
Loiretal |
Château De Passavant |
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Aubin Lecomte |
Loiretal |
Vignobles J.Mourat |
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François Richard |
Rhonetal |
Domaine Marsaleix |
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Joël Marsaleix |
Rhonetal |
Vignobles Mont-Thabor |
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Vincent Bremont |
Rhonetal |
Les Davids |
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Louis Paquet |
Provence |
Les Maitres Vigneron St Tropez |
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Valeriya Betton |
Bordeaux |
Château les Vieux Moulins / Lorteau |
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Damien Lorteau |
Überregional |
Les Grands Chais de France |
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Sandra Gless |
Team BIOccitanie (auch Teilnehmer der Masterclass)
Languedoc |
Famille Carrière Pradal |
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Claire Carrière |
Languedoc |
Sainte Marie Des Crozes |
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Christelle Alias |
Languedoc |
Mas Lumen |
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Matthieu Boulanger |
Languedoc |
Vignobles Vellas |
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Julia Sarda |
Languedoc |
Mas Des Cabres |
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Florent Boutin |
Languedoc |
Domaine Décalage |
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Louis Delbez |
Roussillon |
Dom Brial |
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Laura Sicard |
Roussillon |
Chateau Nadal Hainaut |
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Stéphanie Chausset |
Südwesten |
Chateau De Rhodes |
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Eric Lepine |
Südwesten |
Chateau Les Vignals |
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Laurent Battistel |
Bekanntes Gesicht der Weinbranche :
Sebastian Russold, 1. Platz Sommmelier Trophy “Deutschlands Bester Sommelier 2021/22″ – Sommelier Union e.v.
#DrinkFluentFrench
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Eure Anmeldung:
Wir freuen uns sehr, Euch wieder in Hamburg zu treffen. Die Verkostung ist nur für Fachbesucher und wird unter Einhaltung aktueller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften stattfinden. Bleibt gesund!